Verzurende middelen spelen voornamelijk een rol bij het verzuren van de maaginhoud en verbeteren de primaire vertering ervan, maar hebben geen antibacteriële werking. Het is daarom begrijpelijk dat verzurende middelen zelden worden gebruikt in varkensbedrijven. Met de opkomst van resistentiebeperking en -ontsmetting heeft de pluimveehouderij het voortouw genomen in het inzien van de noodzaak van verzuring van drinkwater en geleidelijk de voordelen en sterilisatie van drinkwater ontdekt, wat het gebruik van verzurende middelen in het drinkwater van varkensbedrijven heeft versneld. Tegenwoordig gebruiken varkens verzurende middelen in hun drinkwater om de pH snel te verlagen, zelfs tot onder de 3, om de activiteit van niet-pestvirussen te verminderen. Een dergelijke lage pH heeft echter onvermijdelijk gevolgen voor de voeding van de dieren. Zo kan de snelle en lage pH van fosforzuur de mond- en maagslijmvliezen irriteren en de voeding beïnvloeden. Zelfs de ingrediënten in sommige producten kunnen de dieren irriteren en de voeding, en zelfs de voedselveiligheid, beïnvloeden.
Verzurende middelen worden gebruikt in drinkwater en veel boerderijen worden geëvalueerd door de pH-waarde in het laboratorium te meten. Omdat er veel kalkaanslag en biofilm in de waterleidingen zit, is het niet alleen gemakkelijk voor schadelijke bacteriën om te groeien, maar wordt het zuur ook verbruikt in de leidingen. Daarom raden we aan om, voordat u zuur toevoegt, de waterleidingen te reinigen en alle kalkaanslag en biofilm volledig te verwijderen. Anders vermindert de bacteriegroei de werking van de medicijnen en andere producten in het water. Omdat de waterkwaliteit (pH-waarde en hardheid) van verschillende boerderijen verschilt, raden we aan om de hoeveelheid zuur te bepalen door de pH-waarde van het water aan het einde van de waterleiding te meten. Indien mogelijk kan het water vóór het toevoegen van het verzurende middel en het water na een bepaalde periode van gebruik van het verzurende middel worden getest op kolonieaantallen en vergeleken met de meetgegevens.
De toepassing van varkensvoer is relatief verder ontwikkeld. Wij stellen voor dat het ook in het mengsel gebruikt kan worden.Kaliumdicarboxylaatkan tijdens de conserveringsperiode worden gebruikt ter vervanging van alle zuurmakers en antibiotica.schimmelremmers, waterbindende middelen en enkele antioxidanten. Uiteraard raden we ook aan om organische zuren te gebruiken in combinatie met andere niet-resistente producten om een effect van 1 + 1 te bereiken dat groter is dan 2. Tijdens de groei- en mestperiode en bij het voeren van zeugen kan 3-5 kg/ton aan het voer worden toegevoegd, afhankelijk van de feitelijke situatie. Voor pluimvee adviseren we 1-3 kg/ton. Uit de huidige test- en toepassingsgegevens blijkt dat kaliumdicarboxylaat goed presteert. Zonder toevoeging van antibiotica kan het de productieprestaties van dieren verbeteren. Het doodt schadelijke bacteriën, heeft een goede beschermende werking op de darmvlokken van dieren, verbetert de opname van voedingsstoffen en versterkt de immuniteit, en verbetert uiteindelijk de productieprestaties. Het wordt aanbevolen om dit continu te gebruiken.kaliumdicarboxylaatTijdens de fokkerij is het bevorderlijk voor het fokken van niet-resistente dieren en voor de preventie en bestrijding van het Afrikaanse klassieke varkenspestvirus.
Geplaatst op: 26 augustus 2021
