Effect vankaliumdicarboxylaatover de darmgezondheid van biggen

1) Bacteriostase en sterilisatie

Uit de resultaten van de in vitro-test bleek dat bij een pH van 3 en 4,kaliumdicarboxylaatKaliumdicarboxylaat kon de groei van Escherichia coli en melkzuurbacteriën aanzienlijk remmen, maar bij een pH van 5 had het geen effect op melkzuurbacteriën en nam de overlevingskans van Escherichia coli af. Kaliumdicarboxylaat had een remmend effect op Salmonella c19-2, c19-12-77, porcine Escherichia coli el en Staphylococcus aureus.

Toen 0,6% en 1,2% kaliumdicarboxylaat aan het voer van gespeende biggen werd toegevoegd, nam het aantal Escherichia coli in het duodenum, jejunum, colon en rectum af [94]. Het toevoegen van 0,6% kaliumdicarboxylaat kan het aantal Salmonella in voer en uitwerpselen verminderen en de prevalentie van Salmonella en Escherichia coli op varkensbedrijven terugdringen. Toen 1,8% kaliumdicarboxylaat aan het voer van gespeende biggen werd toegevoegd, nam het aantal Escherichia coli in de maag en dunne darm af met respectievelijk 19,57% en 5,26%.

2) Lagere pH-waarde in het maag-darmkanaal

KaliumdicarboxylaatKaliumdicarboxylaat kan de pH van de maag en twaalfvingerdarm verlagen. Toevoeging van 0,9% kaliumdicarboxylaat aan het voer van gespeende biggen kan de maag-pH verlagen (van 5,27 naar 4,92), maar heeft geen effect op de pH van de darminhoud. Toevoeging van 0,6% of 1,2% kaliumdicarboxylaat aan het voer van 28 dagen oude gespeende biggen verlaagde de maag-pH (van 4,4 naar 3,4), maar had geen effect op de pH van de twaalfvingerdarm, jejunum, ileum, blindedarm, dikke darm en endeldarm. 0,9% en 1,8% kaliumdicarboxylaat werden toegevoegd aan het basisvoer van biggen. Na 65 minuten voeren verlaagde de toevoeging van kaliumdicarboxylaat de pH van de twaalfvingerdarm significant, respectievelijk met 0,32 en 0,40 in de 0,9%-groep en de 1,8%-groep. Kaliumdicarboxylaat kan de maag-pH verlagen, de secretie van pepsine stimuleren en de vertering en absorptie van eiwitten verbeteren.

3) Bevorder de morfologische integriteit van de darmen

De effecten van 1%, 1,5% en 2% kaliumdicarboxylaat op de darmmorfologie van gespeende biggen werden onderzocht. De resultaten toonden aan dat de hoogte van de darmvlokken in het duodenum van biggen waaraan 1,5% en 2% kaliumdicarboxylaat was toegevoegd, significant hoger was dan die van de controlegroep zonder kaliumdicarboxylaat (0,78 mm in de controlegroep, 0,98 mm in de groep met 1,5% kaliumdicarboxylaat en 0,90 mm in de groep met 2,0% kaliumdicarboxylaat). De toevoeging van verschillende hoeveelheden kaliumdicarboxylaat leidde echter niet tot een significante verbetering van de hoogte van de darmvlokken in het jejunum en ileum.

 

Effect van kaliumdicarboxylaat op de prestaties vanGespeende biggetjes

1) Bevorder de opname van mineralen

De resultaten tonen aan dat kaliumdicarboxylaat de opname van mineralen kan bevorderen en de opnamesnelheid van fosfor, magnesium, zink, koper en mangaan kan verhogen met respectievelijk 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60% en 6%. Het experiment met vleesvarkens toonde aan dat de toevoeging van 1% kaliumdicarboxylaat de verteerbaarheid van ruw eiwit met 4,34% en de benuttingsgraad van fosfor met 1,75% kon verhogen. Kaliumdicarboxylaat kan de opname van voedingsstoffen bevorderen en de vorming van schadelijke stoffen tegengaan. Toevoeging van 0,9% en 1,8% kaliumdicarboxylaat aan biggenvoer kan het gehalte aan maagammoniak verlagen, waarbij het effect van 0,9% kaliumdicarboxylaat het meest significant is.

2) Verbeter de voerconversie

Toevoeging van 1,8% kaliumdicarboxylaat aan het voer van biggen van 9-21 kg kan de groeisnelheid met 32,7% en de voerconversie met 12,2% verhogen, wat overeenkomt met 40 ppm telosinefosfaat. Wanneer 1,8% dicarbonzuur werd toegevoegd aan het voer van gespeende biggen met een lichaamsgewicht van 7 kg en een metabolisch energieniveau van 13 mJ/kg of 14 mJ/kg, kon kaliumdicarboxylaat het lichaamsgewicht van de biggen met respectievelijk 5% en 12% verhogen; de dagelijkse gewichtstoename met respectievelijk 8% en 18%; de voerconversie met respectievelijk 6%; en de gemiddelde dagelijkse voeropname met respectievelijk 1% en 8%.

De resultaten toonden aan datkaliumdicarboxylaatHet zou de stress tijdens het spenen kunnen verminderen en de groei en darmgezondheid van biggen kunnen bevorderen.