BetaineHet is een belangrijk functioneel additief in de aquacultuur en wordt veelvuldig gebruikt in het voer van waterdieren zoals vissen en garnalen vanwege zijn unieke chemische eigenschappen en fysiologische functies.

BetaineHet heeft meerdere functies in de aquacultuur, met name:

Voedsel aantrekken

Bevordering van groei

Verbetering van de voerbenutting

Het immuunsysteem versterken.

1. Voedsellokmiddel

• Vergroot de eetlust:

Betaine heeft een zoete en frisse smaak die vergelijkbaar is met die van aminozuren. Het kan de reuk- en smaakzin van waterdieren effectief stimuleren, de smakelijkheid van voer aanzienlijk verbeteren en de voedselinname bevorderen.

• Voedingstijd verkorten:

Vooral tijdens de jeugdperiode of bij omgevingsstress (zoals hoge temperaturen, een laag zuurstofgehalte) kan betaïne dieren helpen zich sneller aan te passen en voedsel te zoeken.

2. Groei bevorderen

• Verbeter de benutting van het voer:

Betaine bevordert de afscheiding van spijsverteringsenzymen, verbetert de vertering en opname van voedingsstoffen zoals eiwitten en vetten, en versnelt de groei.

• Eiwitbehoud:

Als methyldonor speelt betaïne een rol in de stofwisseling van het lichaam, waardoor het verbruik van essentiële aminozuren (zoals methionine) wordt verminderd en indirect de voerkosten worden verlaagd.

3. Regulering van de osmotische

• Druk om zoutstress te weerstaan:

Betaine kan vissen en garnalen helpen de osmotische druk in hun cellen in evenwicht te houden, zowel in omgevingen met een hoog als een laag zoutgehalte, het energieverbruik voor osmotische regulatie te verminderen en de overlevingskansen te verbeteren.

• Verminder omgevingsstress:

Betaine kan de tolerantie van dieren verhogen onder stressvolle omstandigheden, zoals plotselinge temperatuurschommelingen en verslechtering van de waterkwaliteit.

4. Verbeter de lichamelijke gezondheid

• Bescherm de lever:

BetaineHet bevordert de vetstofwisseling, vermindert de vetophoping in de lever en voorkomt voedingsgerelateerde ziekten zoals leververvetting.

• Verbeter de darmfunctie:

Behoud de integriteit van het darmslijmvlies, bevorder de groei van gunstige bacteriën en verlaag het risico op darmontsteking.

5. Antioxidant en stressbestendig

• Vrije radicalen neutraliseren:

Betaine heeft een zekere antioxiderende werking en kan de schade van oxidatieve stress aan cellen verminderen.

• Verminder de stressreactie:

Het toevoegen van betaïne tijdens transport, het samenvoegen van dieren of bij het optreden van ziekte kan groeivertraging of sterfte bij dieren als gevolg van stress verminderen.

6. Verbeter de immuniteit

• Verbeter de immuunindicatoren:

Uit onderzoek is gebleken dat betaïne de activiteit van lysozym en de immunoglobulinespiegels in het bloed van vissen en garnalen kan verhogen, waardoor hun weerstand tegen ziekteverwekkers verbetert.

Betaine kan de immuniteit van waterdieren versterken en stressreacties verlichten.
Het toevoegen van betaïne aan waterdierenvoer kan de effecten van plotselinge temperatuur- en waterkwaliteitsveranderingen op waterdieren effectief tegengaan en hun immuunsysteem en stressbestendigheid verbeteren.
Het toevoegen van betaïne kan bijvoorbeeld de overlevingskans van paling aanzienlijk verbeteren, evenals de activiteit van proteasen, amylasen en lipasen in de lever en alvleesklier.

 

7. Het vervangen van sommige antibiotica

• Groen en veilig:

Betaine is een natuurlijke stof die geen residuen achterlaat en antibiotica gedeeltelijk kan vervangen voor groeibevordering en ziektepreventie, wat aansluit bij de trend van ecologische aquacultuur.

• Suggestie voor een applicatie:

Toevoegingsdosering: gewoonlijk 0,1% - 0,5% van het voer, aangepast aan het ras, het groeistadium en de omgevingsomstandigheden.

• Verenigbaarheid:

In combinatie met choline, vitaminen, enz. kan het de werking versterken.

 

Samenvatting:

Betaine is een belangrijk additief geworden voor het verbeteren van de efficiëntie van de aquacultuur door middel van diverse effecten, zoals het aantrekken van voedsel, het bevorderen van groei en het verhogen van de stressbestendigheid.

Met name in de context van intensieve aquacultuur en toenemende milieueisen zijn de toepassingsmogelijkheden breed.