L-carnitineVitamine BT, ook wel vitamine BT genoemd, is een vitamine-achtige voedingsstof die van nature in dieren voorkomt. In de diervoederindustrie wordt het al decennialang veelvuldig gebruikt als een essentieel voederadditief. De primaire functie ervan is het fungeren als een "transportmiddel", dat langeketen vetzuren naar de mitochondriën brengt voor oxidatie en afbraak, waardoor energie wordt opgewekt.
Hieronder volgen de belangrijkste toepassingen en rollen van L-carnitine in diverse diervoeders:
1. Toepassing inVee- en pluimveevoer.
- Verbetering van de groeiprestaties bij varkens: Door L-carnitine toe te voegen aan het voer van biggen en vleesvarkens kan de dagelijkse gewichtstoename en de voerconversie worden verbeterd. Het bespaart eiwitten door de vetverbranding te bevorderen, waardoor de dieren slanker worden en een betere vleeskwaliteit hebben.
- Verbetering van de reproductieve prestaties van zeugen: Reservezeugen: bevorderen de bronst en verhogen de ovulatiefrequentie. Drachtige en zogende zeugen: helpen bij het reguleren van het lichaamsvet, verminderen gewichtsverlies tijdens de lactatie, verhogen de melkproductie en verbeteren daardoor het speengewicht en de overlevingskans van de biggen. Tegelijkertijd helpt het de bronstperiode na het spenen te verkorten.
- Stress verlichten: Onder stressvolle omstandigheden zoals het spenen en hoge temperaturen kan L-carnitine dieren helpen hun energie efficiënter te gebruiken, hun gezondheid te behouden en hun productiviteit te verhogen.
2. Pluimveevoer (kippen, eenden, enz.) voorbraad-/vleeseenden:
- Verbetert gewichtstoename en voerefficiëntie: bevordert de vetstofwisseling, vermindert de ophoping van buikvet, verhoogt het percentage borstspieren en de spiergroei in de benen.
- Verbeter de vleeskwaliteit: verlaag het vetgehalte en verhoog het eiwitgehalte. Legkippen/gevogelte: verhoog de eierproductie: zorg voor meer energie voor de ontwikkeling van de haarzakjes.
- Verbetering van de eikwaliteit: kan het eiergewicht verhogen en de bevruchtings- en uitkomstpercentages van broedeieren verbeteren.
II Toepassing in aquacultuurvoeding:
Het effect van L-carnitine op de aquacultuur is bijzonder belangrijk, omdat vissen (vooral vleesetende vissen) voornamelijk afhankelijk zijn van vet en eiwitten als energiebronnen.
Bevorder de groei: verhoog de groeisnelheid en gewichtstoename van vissen en garnalen aanzienlijk.
- Verbetering van de lichaamsvorm en vleeskwaliteit: bevordering van eiwitafzetting, remming van overmatige vetophoping in lichaam en lever, waardoor vissen een betere lichaamsvorm krijgen, een hogere vleesopbrengst opleveren en leververvetting effectief wordt voorkomen.
- Eiwitbesparing: Door vet efficiënt te gebruiken voor energievoorziening, het gebruik van eiwitten voor energie te verminderen, waardoor het eiwitgehalte in het voer daalt en kosten worden bespaard.
- Verbeter de voortplantingsprestaties: Verbeter de ontwikkeling van de geslachtsklieren en de spermakwaliteit van de ouderdieren.
III. Toepassing in diervoeding
- Gewichtsbeheersing: Bij huisdieren met overgewicht kan L-carnitine helpen om effectiever vet te verbranden en het wordt dan ook vaak gebruikt in afslankdiëten.
- Verbetering van de hartfunctie: Hartspiercellen zijn voor hun energievoorziening voornamelijk afhankelijk van vetzuren, en L-carnitine is cruciaal voor het behoud van een gezond hart. Het wordt dan ook vaak gebruikt als aanvullende therapie bij gedilateerde cardiomyopathie bij honden.
- Verbetering van het uithoudingsvermogen: Voor werkhonden, renhonden of actieve huisdieren kan het hun atletische prestaties en vermoeidheidsweerstand verbeteren.
- Ondersteun de levergezondheid: stimuleer de vetstofwisseling in de lever en voorkom vetophoping in de lever.
IV. Samenvatting van het werkingsmechanisme:
- De kern van het energiemetabolisme: als transporteur vervoert het langeketen vetzuren vanuit het cytoplasma naar de mitochondriale matrix voor bèta-oxidatie, een cruciale stap in de omzetting van vet in energie.
- Het aanpassen van de CoA/acetyl-CoA-verhouding in mitochondriën helpt bij het verwijderen van overtollige acetylgroepen die tijdens metabolische processen worden geproduceerd en zorgt voor een normale mitochondriale metabolische functie.
- Eiwitbesparend effect: Wanneer vet efficiënt kan worden benut, kan eiwit meer worden gebruikt voor spiergroei en weefselherstel, in plaats van te worden afgebroken voor energie.
V. Voeg voorzorgsmaatregelen toe:
- Toevoegingshoeveelheid: Een nauwkeurige dosering is vereist, gebaseerd op de diersoort, het groeistadium, de fysiologische status en de productiedoelen. Meer is niet per se beter. De gebruikelijke toevoegingshoeveelheid ligt tussen de 50 en 500 gram per ton voer.
- Kosteneffectiviteit: L-carnitine is een relatief duur additief, daarom moet het economische rendement ervan in specifieke productiesystemen worden geëvalueerd.
- Synergie met andere voedingsstoffen: Het heeft een synergetisch effect met betaïne, choline, bepaalde vitaminen, enz., en kan samen met deze voedingsstoffen worden meegenomen in de samenstelling van een formule.
VI. Conclusie:
- L-carnitine is een veilig en effectief voedingsadditief. Het speelt een onvervangbare rol in het verbeteren van de groei van dieren, de kwaliteit van het karkas, het verhogen van de voortplantingscapaciteit en het behoud van de gezondheid door de energiestofwisseling te optimaliseren.
- In de moderne, intensieve en efficiënte aquacultuur is het rationeel gebruik van L-carnitine een belangrijk middel om nauwkeurige voeding te bereiken, kosten te verlagen en tegelijkertijd de efficiëntie te verhogen.
TrimethylaminehydrochlorideHet wordt hoofdzakelijk gebruikt als alkalisch reagens in de quaterniseringsreactie van de L-carnitinesynthese, om de pH-waarde van het reactiesysteem aan te passen, de scheiding van epichloorhydrine te bevorderen en de daaropvolgende cyanidereactie te vergemakkelijken.

De rol in het syntheseproces:
pH-aanpassing: Tijdens de quaterniseringsreactie,trimethylaminehydrochlorideHierbij komen ammoniakmoleculen vrij om de zure stoffen die tijdens de reactie ontstaan te neutraliseren, waardoor de pH-waarde van het systeem stabiel blijft en overmatige alkalische stoffen de reactie-efficiëntie niet kunnen beïnvloeden.
Bevordering van de resolutie: Trimethylaminehydrochloride is een alkalisch reagens dat de enantiomere resolutie van epichloorhydrine kan versnellen en de opbrengst van het gewenste product L-carnitine kan verhogen.
Door de bijproducten te beheersen: Door de reactieomstandigheden aan te passen, wordt de vorming van bijproducten zoals L-carnitine verminderd, waardoor de daaropvolgende zuiveringsstappen worden vereenvoudigd.
Geplaatst op: 19 november 2025


