Kaliumdiformaat (KDF) en betaïnehydrochloride zijn twee cruciale toevoegingen in modern diervoeder, met name in varkensvoer. Het gecombineerde gebruik ervan kan aanzienlijke synergetische effecten opleveren.
Doel van de combinatie: Het doel is niet simpelweg om hun individuele functies bij elkaar op te tellen, maar om synergetisch de groei, darmgezondheid en stressbestendigheid van dieren (met name varkens) te bevorderen via verschillende werkingsmechanismen.
- Kaliumdiformaat (KDF)Het fungeert voornamelijk als "beschermer van de darmgezondheid" en "antimicrobiële voorhoede".
- BetainehydrochlorideHet fungeert voornamelijk als "metabolische regulator" en "osmoprotectant".
Als ze samen worden gebruikt, kunnen ze een 1+1 > 2-effect bereiken.
Gedetailleerd mechanisme van synergetische werking
Het volgende stroomschema illustreert visueel hoe de twee synergetisch samenwerken in het lichaam van het dier om gezamenlijk de gezondheid en groei te bevorderen.
Hun synergetische werking komt met name tot uiting in de volgende belangrijke aspecten:
1. Verlaag gezamenlijk de pH-waarde van de maag en zet de eiwitvertering in gang.
- Betaine HCl levert zoutzuur (HCl), waardoor de pH van de maaginhoud direct wordt verlaagd.
- Kaliumdiformaat ontleedt in de zure omgeving van de maag tot mierenzuur, waardoor de zuurgraad verder toeneemt.
- Synergie: Samen zorgen ze ervoor dat het maagsap een geschiktere en stabielere lage pH-waarde bereikt. Dit activeert niet alleen efficiënt pepsinogeen, waardoor de initiële verteringssnelheid van eiwitten aanzienlijk verbetert, maar creëert ook een krachtige zure barrière die de meeste schadelijke micro-organismen die met het voer meekomen, tegenhoudt.
2. Een "combinatie" voor het behoud van een gezonde darmflora
- De belangrijkste functie van kaliumdiformaat is dat het mierenzuur dat in de darm vrijkomt, Gram-negatieve pathogenen (bijv.E. coli,Salmonella) terwijl de groei van nuttige bacteriën zoals lactobacillen wordt bevorderd.
- Betaine is als efficiënte methyldonor essentieel voor de snelle proliferatie en vernieuwing van darmcellen, en helpt bij het herstellen en behouden van een gezonde darmslijmvliesstructuur.
- Synergie: Kaliumdiformaat is verantwoordelijk voor het "opruimen van de vijand" (schadelijke bacteriën), terwijl betaïne verantwoordelijk is voor het "versterken van de wanden" (darmmucosa). Een gezonde darmstructuur zorgt voor een betere opname van voedingsstoffen en blokkeert de invasie van ziekteverwekkers en gifstoffen.
3. Verbeterde verteerbaarheid van voedingsstoffen
- Een gezond darmmilieu en een geoptimaliseerde microflora (gestimuleerd door KDF) verbeteren van nature het vermogen om voedingsstoffen te verteren en op te nemen.
- Betaine verbetert de algehele efficiëntie van de voerbenutting verder door deel te nemen aan de eiwit- en vetstofwisseling.
- Synergie: Een gezonde darmflora is de basis, en een verbeterde stofwisseling is de kers op de taart. De combinatie van beide verlaagt de voerconversieratio (FCR) aanzienlijk.
4. Synergetische antistresseffecten
- Betaine is een bekend osmoprotectant. Tijdens stressvolle situaties zoals het spenen van biggen, warm weer of vaccinatie, helpt het cellen de water- en ionenbalans te behouden, waardoor een normale fysiologische functie wordt gewaarborgd en diarree en groeivertragingen worden verminderd.
- Kaliumdiformaat vermindert rechtstreeks de voornaamste oorzaken van diarree en ontstekingen door darmpathogenen te remmen.
- Synergie: In het stadium van gespeende biggen is deze combinatie zeer effectief gebleken in het verminderen van diarree, het verbeteren van de uniformiteit en het verhogen van de overlevingskansen. Tijdens hittestress helpt betaïne de vochtbalans te handhaven, terwijl een gezonde darmflora zorgt voor een betere opname van voedingsstoffen, zelfs wanneer de voeropname afneemt.
Gecombineerde gebruiksadviezen en voorzorgsmaatregelen
1. Aanvraagfasen
- Meest kritieke fase: gespeende biggen. In deze fase hebben biggen onvoldoende maagzuurproductie, ervaren ze veel stress en zijn ze vatbaar voor diarree. Het gecombineerde gebruik is hier het meest effectief.
- Vleesvarkens: kunnen gedurende de hele cyclus worden gebruikt om de groei te bevorderen en de voerefficiëntie te verbeteren.
- Pluimvee (bijv. vleeskuikens): Laat ook goede resultaten zien, met name bij het bestrijden van diarree en het bevorderen van de groei.
- Waterdieren: Beide zijn effectieve lokstoffen voor voedsel en bevorderen de groei, met een goed gecombineerd effect.
2. Aanbevolen dosering
Hieronder volgen suggesties voor startverhoudingen, die kunnen worden aangepast aan de specifieke diersoort, het ontwikkelingsstadium en de voersamenstelling:
| Additief | Aanbevolen als onderdeel van een volledig voer. | Notities |
|---|---|---|
| Kaliumdiformaat | 0,6 – 1,2 kg/ton | Voor vroeggespeende biggen, gebruik de hogere waarde (1,0-1,2 kg/t); voor biggen in een later stadium en groeiende biggen, gebruik de lagere waarde (0,6-0,8 kg/t). |
| Betainehydrochloride | 1,0 – 2,0 kg/ton | De gebruikelijke dosering is 1-2 kg/ton. Bij gebruik ter vervanging van een deel van de methionine is een nauwkeurige berekening op basis van chemische equivalentie vereist. |
Een veelvoorkomend en effectief combinatievoorbeeld: 1 kg kaliumdiformaat + 1,5 kg betaïne HCl / ton volledig voer.
3. Voorzorgsmaatregelen
- Compatibiliteit: Beide zijn zure stoffen, maar ze zijn chemisch stabiel, compatibel in diervoeder en hebben geen antagonistische effecten.
- Synergie met andere toevoegingen: Deze combinatie kan ook worden gebruikt in combinatie met probiotica (bijv. Lactobacilli), enzymen (bijv. protease, fytase) en zinkoxide (indien toegestaan en in de toegestane doseringen) om bredere synergetische effecten te bereiken.
- Kosten-batenanalyse: Hoewel de toevoeging van beide additieven de kosten verhoogt, wegen de economische voordelen, zoals verbeterde groeisnelheden, een lagere voerconversieratio en een lagere sterfte, doorgaans ruimschoots op tegen de kosten. Vooral in de huidige context van beperkt antibioticagebruik is deze combinatie een zeer kosteneffectieve oplossing voor een gezonde veehouderij.
Conclusie
Kaliumdiformaat en betaïnehydrochloride vormen een "gouden combinatie". De strategie voor het gecombineerd gebruik ervan is gebaseerd op een diepgaand begrip van de fysiologie en voeding van dieren:
- Kaliumdiformaat Het werkt "van buiten naar binnen": het creëert de optimale omgeving voor de opname van voedingsstoffen door de darmflora en de pH-waarde te reguleren.
- BetaineHet werkt "van binnenuit": het verbetert de efficiëntie waarmee het lichaam voedingsstoffen opneemt en het vermogen om stress te verminderen door de stofwisseling en de osmotische druk te reguleren.
Het wetenschappelijk verwerken van beide in voerformuleringen is een effectieve strategie om antibioticavrije landbouw te realiseren en de productieprestaties van dieren te verbeteren.
Geplaatst op: 30 oktober 2025
