Bij de kweek van garnalen in Zuid-Amerika merken veel kwekers dat hun garnalen langzaam eten en niet goed groeien. Wat is de oorzaak hiervan? De trage groei van de garnalen wordt veroorzaakt door het gebruikte pootgoed, het voer en het management tijdens het kweekproces.KaliumdiformaatDit kan het probleem van trage voeding en gebrek aan vleesgroei in de garnalenkweek oplossen. Sommige kwekers meldden dat de garnalen de eerste maand normaal aten, maar in de tweede maand nauwelijks meer. Dit leidde ertoe dat veel kwekers dachten dat het probleem bij het aas lag en vermoedden dat de slechte kwaliteit van het voer de eetlust van de garnalen verminderde. Ze besloten daarom over te stappen op een ander voer. Hierdoor verbeterde de trage voeding echter niet en verergerde de situatie in sommige vijvers zelfs.

Op basis van deze problemen kunnen de redenen voor de trage consumptie van Zuid-Amerikaanse garnalen als volgt worden samengevat:

1. Reden voor garnalenlarven:

Sommige garnalenlarven hebben van nature verschillende groottes, en hun groei zal ook verschillen tijdens de latere kweek. Er zijn ook garnalenlarven afkomstig van verschillende bronnen, die vaak langzaam groeien of in een later stadium stoppen met groeien.

2. Waterkwaliteit:

Hoge concentraties ammoniakstikstof, nitriet en een hoge pH-waarde in het water kunnen pathologische veranderingen veroorzaken bij Zuid-Amerikaanse garnalen, waardoor hun voedingspatroon wordt beïnvloed.

3. Er bevinden zich veel micro-organismen in de vijver:

Het kan een overvloed aan aasorganismen voor garnalen opleveren, waardoor het voedingsproces in deze fase traag verloopt.

4. Managementfactoren:

Een hoge bezettingsdichtheid, een ondiepe waterstand, onvoldoende waterverversing en onvoldoende voeding (doorgaans beperkt tot 6-8% van het lichaamsgewicht) kunnen allemaal leiden tot een trage voedselopname bij garnalen.

 

Naast de bovengenoemde factoren die een trage voedselopname bij garnalen veroorzaken, spelen ook bacteriële en virale ziekten een rol. Garnalen met ziekten zullen zeker langzamer eten.

Het effect van kaliumdiformaat op de productieprestaties van Zuid-Amerikaanse garnalen:

KaliumdiformaatKaliumdiformaat kan de incidentie van enteritis bij Penaeus vannamei verminderen. Kaliumdiformaat verbetert niet alleen de darmpermeabiliteit, bevordert de vertering en absorptie van eiwitten en stimuleert de groei van garnalen, maar bevordert ook de kolonisatie en proliferatie van gunstige bacteriën in het darmkanaal, remt schadelijke darmbacteriën, reguleert de pH in het darmkanaal, bevordert de darmontwikkeling, houdt de darmgezondheid van garnalen in stand, vermindert de incidentie van enteritis bij Penaeus vannamei aanzienlijk, verbetert de immuniteit van garnalen aanzienlijk, verhoogt de ziekteresistentie van garnalen en verbetert de vitaliteit van garnalen. Het effect van het toevoegen van verschillende hoeveelheden kaliumdiformaat aan het voer op de productieprestaties van Zuid-Amerikaanse witte garnalen werd onderzocht. Toevoeging van 0,8% kaliumdiformaat aan het voer verhoogde het totale gewicht van Zuid-Amerikaanse witte garnalen met 20,6%, de dagelijkse gewichtstoename met 26% en het overlevingspercentage met 7,8%. De experimentele resultaten tonen aan dat het toevoegen van 0,8% kaliumdiformaat aan het voer van Zuid-Amerikaanse witte garnalen de groei van garnalen aanzienlijk kan verbeteren en hun overlevingspercentage kan verhogen.

De belangrijkste functie van kaliumdiformaat is het hebben van antibacteriële en bacteriedodende effecten, wat de ziekteresistentie van garnalen kan verbeteren en hun fysieke conditie kan versterken. De belangrijkste componenten vankaliumdiformaatHet kan de structuur van de darmflora reguleren en het evenwicht ervan behouden, wat de doorlaatbaarheid van de darmen van garnalen kan verbeteren, de activiteit van proteasen kan verhogen, de vertering en benutting van eiwitten uit het voer kan verbeteren, de voerhoeveelheid kan verlagen, de voedingsstatus van garnalen kan verbeteren en de groei van garnalen kan bevorderen.