Betaïne is glycinemethyllacton, gewonnen uit een bijproduct van de suikerbietenverwerking. Het is een quaternaire amine-alkaloïde. Het wordt betaïne genoemd omdat het voor het eerst werd geïsoleerd uit suikerbietmelasse. Betaïne komt voornamelijk voor in de melasse van bietsuiker en komt veel voor in planten. Het is een efficiënte methyldonor bij dieren, neemt deel aan het methylmetabolisme in vivo, kan een deel van methionine en choline in voer vervangen en bevordert de voeding en groei van dieren en verbetert de voerbenutting.

 

1.

Het principe van betaïne als voedselaantrekkingsfactor is het stimuleren van de geur en smaak van vis en garnalen door de unieke zoetheid en gevoelige versheid van vis en garnalen, om zo het doel van voedselaantrekking te bereiken. Het toevoegen van 0,5% tot 1,5% betaïne aan visvoer heeft een sterk stimulerend effect op de geur en smaak van alle vissen, garnalen en andere schaaldieren, met een sterke voedselaantrekking, wat de smakelijkheid van het voer verbetert en de voedertijd verkort. Dit bevordert de spijsvertering en absorptie, versnelt de groei van vissen en garnalen en voorkomt watervervuiling door voerverspilling.

2.

Betaïne kan de groei van vissen en garnalen bevorderen, de ziekteresistentie en immuniteit verbeteren, de overlevingskans en de voederconversie verbeteren. De toevoeging van betaïne heeft een significant effect op het bevorderen van de groei van jonge vissen en garnalen en het verbeteren van de overlevingskans. De gewichtstoename van regenboogforel gevoerd met betaïne nam toe met 23,5% en de voedercoëfficiënt nam af met 14,01%; de gewichtstoename van Atlantische zalm nam toe met 31,9% en de voedercoëfficiënt nam af met 20,8%. Toen 0,3% ~ 0,5% betaïne werd toegevoegd aan het samengestelde dieet van 2 maanden oude karpers, nam de dagelijkse groei toe met 41% ~ 49% en nam de voedercoëfficiënt af met 14% ~ 24%. De toevoeging van 0,3% pure of samengestelde betaïne aan het voer kan de groei van tilapia aanzienlijk bevorderen en de voedercoëfficiënt verlagen. Toen 1,5% betaïne aan het dieet van rivierkrabben werd toegevoegd, nam de netto gewichtstoename van de rivierkrabben met 95,3% toe en nam de overlevingskans met 38% toe.