De reactie van Penaeus vannamei op veranderde omgevingsfactoren wordt "stressreactie" genoemd, en de veranderingen in diverse fysische en chemische parameters in het water zijn allemaal stressfactoren. Wanneer garnalen reageren op veranderingen in de omgeving, neemt hun immuunsysteem af en verbruiken ze veel fysieke energie. Als de veranderingen in de stressfactoren niet groot zijn en niet lang aanhouden, kunnen de garnalen ermee omgaan en zullen ze geen grote schade oplopen. Als de stress echter te lang aanhoudt en de veranderingen te groot zijn, waardoor de garnalen zich niet meer kunnen aanpassen, zullen ze ziek worden of zelfs sterven.
I. De symptomen van de stressreactie bij garnalen waren als volgt:
1. Rode baard, rode staartwaaier en rood lichaam van de garnaal (ook wel bekend als stressrood lichaam);
2. Verminder je voedselinname drastisch, eet helemaal niets meer en zwem in het zwembad.
3. Het is heel gemakkelijk om in de vijver te springen.
4. Gele kieuwen, zwarte kieuwen en gebroken snorharen kunnen gemakkelijk verschijnen.
II. De oorzaken van de stressreactie bij garnalen waren als volgt:
1. Mutatie van de algenfase: zoals plotselinge afsterving van algen, helder water of overmatige algengroei, en te troebel water;
2. Klimaatverandering, zoals extreme weersomstandigheden als koude lucht, tyfoons, aanhoudende regenval, onweersbuien, bewolkte dagen en grote temperatuurverschillen tussen koud en warm: onweersbuien en aanhoudende regenval zorgen ervoor dat regenwater zich aan de oppervlakte van de garnalenvijver verzamelt. Na een regenbui daalt de oppervlaktetemperatuur en stijgt de bodemtemperatuur, wat leidt tot convectie. Hierdoor sterven veel fotosynthetiserende algen af (waterverversing). In deze toestand ontstaat er ernstige hypoxie in het water; het micro-ecologische evenwicht raakt verstoord en schadelijke micro-organismen vermenigvuldigen zich in grote hoeveelheden (het water wordt wit en troebel). Dit zorgt ervoor dat organisch materiaal op de bodem van de vijver gemakkelijk afbreekt en waterstofsulfide en nitriet produceert in een anaerobe toestand. Deze ophopingen leiden tot vergiftiging en de dood van de garnalen.
3. Veranderingen in fysische en chemische parameters van het water: veranderingen in watertemperatuur, transparantie, pH-waarde, ammoniakstikstof, nitriet, waterstofsulfide en andere indicatoren kunnen er ook voor zorgen dat de garnaal een stressreactie vertoont.
4. Vervanging van de zonnecyclus: door de verandering van de zonnecyclus, het onvoorspelbare klimaat, de grote temperatuurverschillen en de onzekere windrichting, die lang aanhouden, veranderen de fysische en chemische factoren van het water waarin de garnalen leven drastisch. Dit veroorzaakt grote stress bij de garnalen, wat kan leiden tot virusuitbraken en grootschalige drooglegging van de vijvers.
5. Het gebruik van stimulerende insecticiden, algengeneesmiddelen zoals kopersulfaat, zinksulfaat of chloorhoudende ontsmettingsmiddelen kan een sterke stressreactie bij garnalen veroorzaken.
III. Preventie en behandeling van stressreacties
1. De waterkwaliteit en het sedimentgehalte moeten regelmatig worden verbeterd om waterafleiding te voorkomen;
Het toevoegen van koolstofbronnen kan de waterkwaliteit verbeteren en algengroei tegengaan.
2. Bij harde wind, regenbuien, onweer, regenachtige dagen, noordenwind en andere slechte weersomstandigheden dient tijdig voeding aan het water te worden toegevoegd om stressreacties te voorkomen;
3. De hoeveelheid water die je moet bijdrinken mag niet te groot zijn; ongeveer 250 ml is over het algemeen geschikt. Antistressproducten kunnen worden gebruikt om de stressreactie te verlichten.
4. Houd de weersveranderingen goed in de gaten en gebruik producten die stress tegengaan om de waterkwaliteit tijdig aan te passen.
5. Na het pellen van een grote hoeveelheid garnalen moeten ze tijdig calciumsupplementen krijgen om hun schaal snel te versterken en stressreacties te verminderen.
Geplaatst op: 27 april 2021
