VoermeeldauwDit wordt veroorzaakt door schimmel. Wanneer de vochtigheid van de grondstof geschikt is, zal schimmel zich in grote hoeveelheden vermenigvuldigen, wat leidt tot schimmelvorming in het voer.voederschimmelDe fysieke en chemische eigenschappen ervan zullen veranderen, waarbij Aspergillus flavus grotere schade zal aanrichten.

1. Maatregelen tegen schimmelvorming:

(1) Vochtbeheersing Vochtbeheersing verwijst naar het beheersen van het vochtgehalte in het voer en de relatieve luchtvochtigheid van de opslagomgeving. De sleutel tot schimmelwerende maatregelen voor graanvoer is het snel verlagen van het vochtgehalte tot een veilig niveau binnen een korte periode na de oogst. Over het algemeen ligt het vochtgehalte van pinda's onder de 8%, maïs onder de 12,5% en graan onder de 13%. Schimmel kan zich bij dit vochtgehalte niet vermenigvuldigen, dus dit vochtgehalte wordt een veilig vochtgehalte genoemd. Het veilige vochtgehalte varieert per voersoort. Bovendien is het veilige vochtgehalte negatief gecorreleerd met de opslagtemperatuur.

(2) Door de temperatuur onder de 12 ℃ te houden, kan de schimmelgroei en de productie van toxinen effectief worden beheerst.

(3) Om insectenbeten en knaagdierplagen te voorkomen, moeten mechanische en chemische bestrijdingsmethoden worden gebruikt om ongedierte in graanopslag te behandelen, en moet er aandacht worden besteed aan het voorkomen van knaagdieren, aangezien insecten- of knaagdierbeten graankorrels kunnen beschadigen, waardoor het voor schimmels gemakkelijker wordt om zich te vermenigvuldigen en schimmelgroei te veroorzaken.

(4) Voedingsgrondstoffen en samengestelde voeding die met schimmelwerende middelen worden verwerkt, zijn zeer vatbaar voor schimmelvorming. Daarom kunnen schimmelwerende middelen worden gebruikt om schimmelvorming tijdens de verwerking te bestrijden. Veelgebruikte fungiciden zijn organische zuren en zouten, waarvan propionzuur en zouten veelvuldig worden gebruikt.

2. Ontgiftingsmaatregelen

Nadat het voer is besmet met schimmeltoxines, moeten er maatregelen worden genomen om de toxines te vernietigen of te verwijderen. De meest gebruikte methoden zijn de volgende:

(1) Verwijder schimmeldeeltjes

Gifstoffen komen vooral voor in beschadigde, beschimmelde, verkleurde en door insecten aangevreten granen. Om het gehalte aan gifstoffen sterk te verminderen, kunnen deze granen worden geselecteerd. Gebruik handmatige of mechanische methoden om het voer eerst te selecteren, beschimmeld voer te verwijderen en vervolgens het beschimmelde voer verder te drogen om ontgifting en schimmelvorming te voorkomen.

(2) Warmtebehandeling

Bij grondstoffen zoals sojakoek en sojameel kan 48% -61% van Aspergillus flavus B1 en 32% -40% van Aspergillus flavus C1 worden vernietigd door bakken op 150 ℃ gedurende 30 minuten of door verhitting in de magnetron gedurende 8-9 minuten.

(3) Water wassen

Herhaaldelijk weken en spoelen met schoon water kan wateroplosbare toxines verwijderen. Korrelige grondstoffen zoals sojabonen en maïs kunnen na het malen met schoon water worden gespoeld of herhaaldelijk met 2% kalkwater worden gespoeld om mycotoxines te verwijderen.

(4) Adsorptiemethode

Adsorberende materialen zoals actieve kool en witte klei kunnen schimmeltoxines adsorberen, waardoor de opname ervan door het maag-darmkanaal wordt verminderd.

Het consumeren van besmet voer door vee en pluimvee kan leiden tot een reeks verschijnselen zoals groeivertraging, verminderde voeropname en spijsverteringsstoornissen, wat de economische opbrengsten ernstig kan beïnvloeden. Preventie en bestrijding zijn daarom van groot belang.