De kweek van garnalen en krabben kent vaak uitdagingen zoals onvoldoende voedselopname, asynchrone vervelling en frequente omgevingsstress, die direct van invloed zijn op de overlevingskansen en de efficiëntie van de kweek.betaïne, afkomstig van natuurlijke suikerbieten, biedt een effectieve oplossing voor deze problemen.
Als een efficiënteVoedingsadditief voor aquatische dieren, betaïneHet biedt bescherming voor de gezonde groei van garnalen en krabben via meerdere mechanismen, zoals het stimuleren van de voedselopname, het bevorderen van de aanmaak van schaaldieren en het reguleren van de osmotische druk.
BetaineHet heeft meerdere positieve effecten op de garnalen- en krabkweek en is een belangrijk functioneel additief in aquacultuurvoer. De belangrijkste functies komen tot uiting in de volgende aspecten:
Sterk aantrekkingskracht:
BetaineHet heeft een bijzondere zoete en frisse smaak, vergelijkbaar met de lokstoffen in natuurlijke zeevruchten (zoals glycinebetaïne, dat rijk aanwezig is in schaaldieren).
Het kan de reuk- en smaakreceptoren van garnalen en krabben sterk stimuleren, waardoor de smakelijkheid van het voer aanzienlijk verbetert en de voedselinname toeneemt.
Dit is cruciaal voor het verbeteren van de voerbenutting en het bevorderen van de groei, vooral tijdens het zaailingstadium of wanneer omgevingsstress (zoals stress of ziekte) leidt tot verminderde eetlust.
Efficiënte methyldonor:
BetaineHet is een efficiënte methyldonor in het lichaam en neemt deel aan belangrijke methyleringsreacties. Voor schaaldieren (garnalen en krabben) is de methyleringsreactie cruciaal voor de synthese van chitine.
Chitine is het belangrijkste bestanddeel van garnalen- en krabschalen. Het leveren van voldoende methylgroepen kan de vervelling bevorderen, het verhardingsproces versnellen, de synchronisatie van de vervelling verbeteren en de overlevingskans verhogen.
De vervelling is een cruciale fase in de groei van garnalen en krabben, en tevens de meest kwetsbare periode in hun leven.
Regulering van de osmotische druk (osmotisch beschermer):
Betaineis een efficiënte organische osmotische regulator.
Wanneer garnalen en krabben te maken krijgen met veranderingen in het zoutgehalte van de omgeving (zoals regenbuien, waterverversing, voortplanting in een omgeving met een laag zoutgehalte) of andere osmotische stress.
BetaineHet kan cellen (met name cellen in de darmen, kieuwen en andere organen) helpen de waterbalans te handhaven en de weerstand van het lichaam tegen osmotische stress te verhogen. Dit helpt stressreacties te verminderen, normale fysiologische functies te behouden en de overlevingskansen te verbeteren.
Bevorder de vetstofwisseling en voorkom leververvetting:
BetaineHet kan de afbraak en het transport van vet bevorderen, met name het transport van vet van de lever (hepatopancreas) naar het spierweefsel.
Dit helpt de vetophoping in de lever en alvleesklier van garnalen en krabben te verminderen en het ontstaan van leververvetting te voorkomen. Tegelijkertijd kan het bevorderen van het transport van vet naar de spieren het spierpercentage (vleesopbrengst) verhogen en de vleeskwaliteit verbeteren.
Verbetering van de spijsvertering en opname van voedingsstoffen:
Uit onderzoek is gebleken dat betaïne de vertering en opname van voedingsstoffen zoals eiwitten en vetten in diervoeder tot op zekere hoogte kan verbeteren door het darmmilieu te optimaliseren of de activiteit van spijsverteringsenzymen te beïnvloeden, waardoor de voerconversie toeneemt.
Versterking van het immuunsysteem (indirect effect):Door de voedselinname te verhogen, stress te verlichten (met name osmotische stress) en de gezondheid van lever en alvleesklier te verbeteren (waardoor het risico op leververvetting afneemt).
Betaine kan indirect de niet-specifieke immuunfunctie van garnalen en krabben versterken en hun weerstand tegen ziekteverwekkers verbeteren.
Samenvatting en toepassingspunten in aquacultuurvoeding:
Kernfunctie: BetaineHet speelt een essentiële en belangrijke rol in de garnalen- en krabkweek, namelijk door efficiënte voeding en als methyldonor om de schaalvorming en vervelling te bevorderen.
Toevoeging:De gebruikelijke toevoegingshoeveelheid aan samengesteld voer voor garnalen en krabben bedraagt 0,1% - 0,5% (oftewel 1-5 kilogram per ton voer).
De specifieke toevoegingshoeveelheid moet worden aangepast aan het type garnalen en krabben, het groeistadium, de basis van het voer en de gebruikte vorm van betaïne (zoals betaïnehydrochloride of pure betaïne).
Het wordt aangeraden om de aanbevelingen van de leverancier te raadplegen of veredelingsexperimenten uit te voeren om de optimale dosering te bepalen.
Formulier: BetainehydrochlorideHet wordt veel gebruikt in visvoer vanwege de goede stabiliteit, de relatief lage kosten en de goede oplosbaarheid in water.
Synergetisch effect:Betaine wordt vaak in combinatie met andere middelen gebruikt.lokstoffen(zoals nucleotiden, bepaalde aminozuren), voedingsstoffen (zoals choline, methionine, maar de balans moet in acht worden genomen), enzovoort, voor betere resultaten.
Betaine is een uitstekend additief met een hoge kosteneffectiviteit en diverse functies in aquacultuurvoer voor garnalen en krabben.
Het bevordert effectief degroeiDe overlevingskans en gezondheidstoestand van garnalen en krabben worden via meerdere mechanismen beïnvloed, zoals voeding, toevoer van methyl, regulering van de osmotische druk en bevordering van de vetstofwisseling. Dit is van groot belang voor het verbeteren van de efficiëntie van de aquacultuur.
Geplaatst op: 19 juni 2025


