Benzoëzuur als voederadditief in varkensvoeding.

Benzoëzuur

De moderne veehouderij zit klem tussen de zorgen van consumenten over de gezondheid van mens en dier, milieuaspecten en een toenemende vraag naar dierlijke producten. Om het verbod op antimicrobiële groeibevorderaars in Europa te omzeilen, zijn alternatieven nodig om een ​​hoge productiviteit te behouden. Een veelbelovende aanpak in de varkensvoeding is het gebruik van organische zuren.

Door het gebruik van organische zuren, zoals benzoëzuur, kan de darmwerking en de algehele gezondheid worden verbeterd.

Bovendien vertonen deze zuren een sterke antimicrobiële werking, waardoor ze een waardevol alternatief vormen voor de verboden groeibevorderaars. Benzoëzuur lijkt het meest potente organische zuur te zijn.

Benzoëzuur (BA) wordt al lange tijd gebruikt als conserveermiddel in levensmiddelen vanwege de antibacteriële en schimmelwerende werking. Toevoeging aan varkensvoer blijkt ook de afbraak van vrije aminozuren door micro-organismen te remmen en de gistgroei in gefermenteerd vloeibaar voer te beheersen. Hoewel BA is toegestaan ​​als voederadditief voor vleesvarkens in doseringen van 0,5% tot 1%, is het effect van de toevoeging van BA aan vers vloeibaar voer voor vleesvarkens op de voerkwaliteit en de daaruit voortvloeiende effecten op de groei van de varkens nog onduidelijk.

JQEIJU}UK3Y[KPZ]$UE1`4K

 

 

 

(1) De prestaties van varkens verbeteren, met name de efficiëntie van de voerconversie.

(2) Conserveermiddel; antimicrobieel middel

(3) Voornamelijk gebruikt voor schimmelwerende en antiseptische doeleinden

(4) Benzoëzuur is een belangrijk zuurhoudend conserveermiddel voor diervoeders.

Benzoëzuur en de zouten ervan worden al vele jaren als conserveermiddel gebruikt.

Ze worden gebruikt door de voedingsmiddelenindustrie, maar in sommige landen ook als toevoeging aan kuilvoer, voornamelijk vanwege hun sterke werking tegen diverse schimmels en gisten.

In 2003 werd benzoëzuur in de Europese Unie goedgekeurd als voederadditief voor vleesvarkens en opgenomen in groep M, zuurteregelaars.

Gebruik en dosering:0,5-1,0% van het volledige voer.

Specificatie:25 kg

Opslag:Beschermen tegen licht, in een afgesloten, koele plaats bewaren.

Houdbaarheid:12 maanden

 

 

 

 


Geplaatst op: 27 maart 2024