KaliumdiformaatMet zijn unieke antibacteriële werkingsmechanisme en fysiologische regulerende functies ontwikkelt het zich tot een ideaal alternatief voor antibiotica in de garnalenkweek.het remmen van ziekteverwekkers, het verbeteren van de darmgezondheid, regulering van de waterkwaliteit, Enhet versterken van het immuunsysteemHet bevordert de ontwikkeling van groene en gezonde aquacultuur.

KaliumdiformaatAls nieuw organisch zuurzoutadditief heeft het de afgelopen jaren brede toepassingsmogelijkheden in de aquacultuursector aangetoond, met name in de garnalenkweek waar het diverse effecten vertoont. Deze verbinding, samengesteld uit mierenzuur en kaliumionen, ontwikkelt zich tot een ideaal alternatief voor antibiotica vanwege het unieke antibacteriële mechanisme en de fysiologische regulerende functies. De kernwaarde ervan in de garnalenkweek komt vooral tot uiting in vier aspecten: remming van ziekteverwekkers, verbetering van de darmgezondheid, regulering van de waterkwaliteit en versterking van het immuunsysteem. Deze functies werken synergetisch samen en vormen een cruciale technische basis voor een gezonde aquacultuur.

Wat betreft de vervanging van antibiotica, biedt het antibacteriële mechanisme van kaliumdiformaat aanzienlijke voordelen. Wanneer kaliumdiformaat het spijsverteringskanaal van garnalen binnendringt, dissocieert het en komen er mierenzuurmoleculen vrij in een zure omgeving. Deze mierenzuurmoleculen kunnen bacteriële celmembranen binnendringen en dissociëren in een alkalische cytoplasmatische omgeving tot waterstofionen en formiaationen, waardoor de pH-waarde in de bacteriële cellen daalt en hun normale metabolische activiteiten worden verstoord.

Onderzoek heeft aangetoond dat kaliumdiformaat een significant remmend effect heeft op veelvoorkomende pathogene bacteriën bij garnalen, zoals Vibrio parahaemolyticus, Vibrio harveyi en Escherichia coli, met een minimale remmende concentratie (MIC) van 0,5% - 1,5%. In vergelijking met antibiotica induceert deze fysische antibacteriële methode geen bacteriële resistentie en is er geen risico op residuen van geneesmiddelen.

Het reguleren van de darmgezondheid is een andere kernfunctie van kaliumdiformaat. De afgifte van mierenzuur remt niet alleen schadelijke bacteriën, maar creëert ook een gunstig microklimaat voor de proliferatie van probiotica zoals melkzuurbacteriën en bifidobacteriën. De optimalisatie van deze microbiële gemeenschapsstructuur verbetert de spijsvertering en de absorptie-efficiëntie in de darmen aanzienlijk.

KaliumdiformaatHet middel vertoont unieke indirecte effecten op de regulering van de waterkwaliteit. In de traditionele aquacultuur wordt ongeveer 20-30% van de stikstof in het voer niet volledig opgenomen en in het water geloosd, waardoor het de belangrijkste bron van ammoniakstikstof en nitriet wordt. Door de efficiëntie van de voerbenutting te verbeteren, vermindert kaliumdiformaat de stikstofuitscheiding effectief.

Experimentele gegevens tonen aan dat het toevoegen van 0,5%kaliumdiformaatHet kan het stikstofgehalte in garnalenuitwerpselen met 18% tot 22% en het fosforgehalte met 15% tot 20% verlagen. Dit emissieverminderende effect is met name significant in aquacultuursystemen met een waterkringloop (RAS), die de piekconcentratie van nitriet in het water onder de 0,1 mg/L kunnen houden, ruim onder de veiligheidsdrempel voor garnalen (0,5 mg/L). Bovendien breekt kaliumdiformaat zelf geleidelijk af tot kooldioxide en water in waterlichamen, zonder secundaire vervuiling te veroorzaken, waardoor het een milieuvriendelijk additief is.

Het immuunversterkende effect is een andere manifestatie van de toepassingswaarde van kaliumdiformaat. Een gezonde darm is niet alleen een orgaan voor de opname van voedingsstoffen, maar ook een belangrijke immuunbarrière. Kaliumdiformaat vermindert de systemische ontstekingsreactie door het evenwicht van de darmmicrobiota te reguleren en de stimulatie van pathogene bacteriën op het darmepitheel te minimaliseren. Onderzoek heeft aangetoond dat het toevoegen van kaliumdiformaat aan garnalenpopulaties het aantal bloedlymfocyten met 30-40% verhoogt en de activiteit van immuungerelateerde enzymen zoals fenoloxidase (PO) en superoxide dismutase (SOD) aanzienlijk verbetert.

In de praktijk vereist het gebruik van kaliumdiformaat een nauwkeurige dosering. De aanbevolen hoeveelheid is 0,4% - 1,2% van het voergewicht, afhankelijk van het kweekstadium en de waterkwaliteit.
Het wordt aanbevolen om tijdens het zaailingstadium (PL10-PL30) een dosering van 0,6% - 0,8% te gebruiken om de darmontwikkeling te bevorderen;

De kweekperiode kan worden verkort tot 0,4% - 0,6%, voornamelijk om het evenwicht van de microbiële gemeenschap te behouden.

Het is belangrijk om te weten dat kaliumformiaat grondig met het voer moet worden gemengd (een mengproces in drie stappen wordt aanbevolen) en dat langdurige blootstelling aan hoge temperaturen en een hoge luchtvochtigheid vóór het voeren moet worden vermeden om klontering te voorkomen en de smakelijkheid te behouden.

Het gecombineerde gebruik met organische zuren (zoals citroenzuur) en probiotica (zoals Bacillus subtilis) kan synergetische effecten opleveren, maar men moet voorzichtig zijn met alkalische stoffen (zoals baksoda).

Vanuit het perspectief van industriële ontwikkeling is de toepassing vankaliumdiformaatDit sluit aan bij de algemene trend van groene transformatie in de aquacultuur.