Aquatische lokstoffen zijn stoffen die vissen rond het aas kunnen lokken, hun eetlust kunnen stimuleren en het inslikken van het aas kunnen bevorderen. Ze behoren tot de niet-nutritionele additieven en bevatten verschillende nuttige stoffen die de eetlust van dieren bevorderen en stimuleren. Deze stoffen omvatten lokstoffen voor vissen en aasstimulerende stoffen.

Voedsellokstoffen zijn een klasse stoffen die inwerken op het reukzintuig van vissen, wat hun smaak kan beïnvloeden en hun eetgedrag kan bevorderen.