Glyceryltributyraatis een korteketenvetzuurester met de chemische formule c15h26o6,CAS-nr: 60-01-5Moleculair gewicht: 302,36, ook bekend als glyceryltributyraat, een witte, bijna olieachtige vloeistof. Vrijwel geurloos, met een lichte vetgeur. Het is gemakkelijk oplosbaar in ethanol, chloroform en ether, en zeer moeilijk oplosbaar in water (0,010%). Natuurlijke producten worden aangetroffen in talg.

Fototoepassing van triglyceriden in veevoer

Triglyceride is een voorloper van boterzuur, dat gebruiksvriendelijk, veilig, niet-giftig, zonder bijwerkingen en geurloos is. Het lost niet alleen het probleem op dat boterzuur in vloeibare toestand vluchtig en moeilijk toe te voegen is, maar het vermindert ook de onaangename geur van boterzuur dat direct wordt gebruikt. Bovendien kan het de gezonde ontwikkeling van het darmkanaal van vee bevorderen, de immuuncapaciteit van het lichaam verbeteren, de vertering en opname van voedingsstoffen bevorderen en vervolgens de productieprestaties van dieren verbeteren. Het is momenteel een goed voedingsadditief.

Wat betreft de toepassing van triglyceride in de pluimveeproductie zijn er veel voorlopige testen uitgevoerd op basis van de eigenschappen van olie, emulgerende eigenschappen en darmregulatie, zoals het toevoegen van 1 tot 2 kg 45% triglyceride aan het dieet om 1 tot 2% olie in het dieet te verminderen en het vervangen van weipoeder door 2 kg 45% triglyceride, 2 kg zuurteregelaar en 16 kg glucose. Het kan de darmfunctie verbeteren en het samengestelde effect van antibiotica, lactose-alcohol en probiotica vervangen.

Triglyceride kan de ontwikkeling van darmvilli bevorderen, snel energie leveren aan het darmslijmvlies, de micro-ecologische balans in de darm reguleren en enteritis remmen. Het wordt geleidelijk aan in diervoeders gebruikt. Het werkingsmechanisme van triglyceride op het darmslijmvlies, het vermogen van triglyceride om het immuunsysteem te reguleren en het vermogen vantriglyceridenom ontstekingen te remmen, moet verder worden onderzocht.